Saturday ♥

Dessa bilder tagna före simskolan,

efter att gästerna åkt hem.

 

Önskar er alla en skön fortsättning på veckoslutet!

♥

Sanna

P.s. Vi skippade utställningen igår och gick på restaurang istället. Får ta och se utställningen en annan gång. Filmen som vi såg, Another Year, tyckte jag var helt bra. En massa härliga figurer (bl.a. medelåldersparet Tom och Gerry) och en fin varm stämning. Irriterade mig bara över att jag tyckte att filmen slutade mitt i.

Partytime

Hej hopp! Äntligen fredag efter en stressig arbetsvecka samt sjuka barn. Nu är barnen i alla fall så gått som friska igen och det blir en lugn fredag med popcorn (barnen vill alltid ha "popcornfredag") och svenska Idol. Denna helg kommer vi också att fira dottern som fyller 3-år imorgon. En bok jag har bläddrat lite i är Millas kalasbok som innehåller en massa jättefina kakor, bra recept och fina bilder.Tycker tex denna "trollkaka" ser  rolig ut. Vet dock inte om jag hinner baka en sådan kaka (eller om det ens lyckas) som jag planerat, eftersom vi är mitt uppe i att sälja vår lägenhet  (mer om det senare då allt är klart). 

Vad tycker ni annars om sorleken på bilderna i inläggen? Tycker ni bättre om då bilderna är av denna storlek som i detta inlägg eller tycker ni bilderna kunde vara lite större?

Ha en riktigt trevlig helg allesammans!

♥

Sanna

Äppelpaj

Nyligen hittade jag denna fina skylt till köket.

Tycker den passar så bra där ovanför diskbänken..

Idag har det var en lite regnig lördag, men inget illa med det. Nu njuter vi av helgen och laddar batterierna inför nästa vecka. Idag har jag bl.a. varit till frissan och fått mitt hår klippt och färgat, barnen har varit ute på gården, vi har dansat lite till groove fm, sett på barnprogram, ritat, dammsugit, tvättat byke, lagat mat och bakat äppelpaj. Äppelpaj med vaniljsås är ju bara sååå gott! Äpplena har vi fått av sambons föräldrar och de är verkligen goda.

Efter regn kommer solsken..

Barnen sover så nu ska vi ha filmkväll med sambon.

Jag vill önska er som tittar in här en trevlig fortsättning på helgen!

Kram, Sanna

Bakdag

Idag är det sambons sista semesterdag och min sista semestervecka. Veckorna har nog gått otroligt fort, lite för fort som det ju alltid brukar göra.. Jag försöker tänka positivt att jag ju ännu har nästan en hel semestervecka kvar! Dessutom är ju inte sommaren riktigt slut ännu, trots att det snart är augusti.

Idag var sambon på Borgbacken med Emil och jag och Amanda var tillsammans först i lekparken med några andra mammor och sedan då hon sov dagsvila bakade jag fullkornssemlor och chokladostkaka. Jag brukar inte baka semlor så ofta så jag var riktigt nöjd med mig själv då jag äntligen fick bakat en plåt med semlor (hälften fick jag frysa ner ) Chokladostkakan var ett helt nytt recept som jag ville prova på och jag tyckte nog att den blev helt god, trots att den nog är ganska mäktig med noll hälsosamma ingredienser.. Sen kan man ju lägga på några jordgubbar för att försöka få en illusion av någonting lite hälsosammare.. :D Jordgubbarna på balkongen har förrästen varit populära i vår familj som ju inte har något grönsaksland. Barnen har gillat att vattna plantan och smaska i sig en jordgubbe lite nu och då..

Bedömningen av bakverken av min familj som fungerade testjury löd:
"Dom var inte goda. Nä, tycker inte om dom." sa Emil om semlorna. Så tillade han lite positivare om kakan: "Chokladkaka är gott!"
"Nam nam" sa Amanda och åt en halv semla med ost. Ingen kommentar om kakan, men ganska kletigt blev det nog..
"Jo jag tyckte om dem. Hmm helt goda grahamsemlor" sa sambon. Nej, det var faktiskt fullkornssemlor enligt påsens recept sa jag.. Ni vet vad kunde han ens ha sagt.. :)

Nu ska jag gå och dricka en cider och äta lite semlor tillsammans med sambon!

Hoppas ni har det bra oavsett om ni har semester eller är på jobb!

Tack för era snälla kommentarer!

Kram, Sanna

P.s. Receptet på chokladostkakan finns som en kommentar. Klicka bara på kommentarer så kan du läsa det.

En regnig sommardag...

...är det roligt att baka (idag blev det blåbärspaj)
...kan man lyssna på musik och dansa med barnen (man kan hitta på helt vilda koreografier som blir än vildare då barnen apar efter)
...kan man gå till biblioteket och bläddra i böcker och läsa en massa inredningstidningar gratis
...kan man plocka lite fina blommor ute
...kan man klä på barnen regnkläder och gå ut (och inse att man inte själv har annat än gummistövlar och ett söndrigt paraply)
...kan man oplanerat hitta en snygg scarf då man sticker sig in i en klädbutik på väg hem från butiken
...blir man positivt överraskad då det äntligen slutar regna och solen tittar fram (om så bara för en stund)

Tack för era snälla kommentarer
- utan er som tittar in skulle ju bloggandet inte vara lika roligt!

Kram/Sanna

Smoothies

Brickan på bilden är ett ganska nytt loppisfynd. Den är nog från 70-talet skulle jag tro.. Ganska färggrann, men passar bra på sommaren som en liten färgklick. :) Idag drack vi smoothies med barnen på kvällen. Jag brukar laga smoothies ganska ofta, eftersom det är jätte gott, hälsosamt och lätt att laga.

Ungefär så här brukar jag laga smoothies:

1 större glas smoothie

1 dl vaniljyoghurt

0,5 dl mjölk

0,5 dl bär eller frukt, t.ex.frysta blåbär, hallon eller jordgubbar

0,5 banan
0,5 msk vetekli eller havregryn

Igår hade jag tjejkväll med två kompisar.

Vi åt gott, pratade pratade pratade, drack lite vin och drinkar
samt gick ut på en irländsk pub med livemusik.

Tack för en härlig kväll J&C!

Nu ska vi se på en film (Blindness) med sambon och äta lite Ben&Jerry's glass.

Älskar speciellt chunkey monkey med banan och chokladbitar.. :)

Kram till alla er som tittar in/Sanna

Glimtar från balkongen

Just nu är det kanske inte sådant väder att man skulle vilja sitta speciellt länge ute på balkongen, men en stund invirad i en varm pläd skadar väl inte..

Vår balkong har ju målats och renoverats i en månad ungefär och nu är den då färdig. Blomlådan är inte uppe på väggen ännu, utan jag har den på en pall och så borde vi få lite krokar på plats i taken så vi kan hänga våra lyktor. Jag visar lite fler bilder och kanske också lite helhetsbilder då jag fått allting på plats och balkongglasen tvättade.. Härligt att njuta av lite chocolate chip cookies a'la Leila (som vi bakade med Emil igår), körsbär, hallon och ett glas vin.
Passar på att önska er alla en härlig midsommar!
Kramisar/Sanna

Bullar och en ny klocka

Idag då jag promenerade hem från jobbet och såg denna söta klocka i fönstret till en bokhandel så blev jag blixtförälskad! Veckans impulsköp ska givetvis fått ett nytt hem i barnens rum.. Där har vi inte heller haft någon klocka tidigare.. Denna är så söt och så gillar jag ju denna barnbok som bilden på klockan är tagen ifrån. Bilderna kommer från den underbara boken Gissa hur mycket jag tycker om dig? av Sam McBratney med fina illustrationer av Anita Jeram. Hos oss är detta "pappas bok" ,eftersom den bok vi har är skriven på finska och jag läser ju bara svenska böcker.. Jag ska nog ta och låna denna bok på biblioteket på svenska så att jag också kan läsa den. :)


Idag har det regnat nästan hela dagen. Emil har redan flere dagar tjatat om att vi ska baka bullar så idag tänkte jag att det kunde passa bra med lite bullbakande. Visst var det roligt och visst bakade sonen duktigt, kavlade och bredde på fyllning, rullade och skar själv. Men samtidigt påminns man om varför vi bakar bullar så sällan och speciellt varför vi sällan bakar på vardagskvällar, haha..
Jag sitter här och gäspar så nu ska jag äta ännu en bulle med mjölk innan jag går och lägger mig. Så mysigt med regnet som smattrar mot rutan. (mindre mysigt var det ju imorse då jag skulle föra barnen till dagis i regnet utan bil). Kram på dig som tittar in!

Persikokaka

Ute snöar det. Det är snöblandat regn och ganska vått. Inget vårväder precis.. Vi har trollat vårsolen inomhus isället i form av denna gula kaka. :D Jag skulle gärna bjuda er på en bit för kakan blev verkligen fräsch och god. Dessutom är den lättlagad. :) Här är receptet om någon vill prova att baka den.

Persikokvargkaka
12 portioner

Botten:
150g rumsvarmt smör
1 3/4 strösocker
1 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver

Fyllning:
1 burk (250g) kvarg
2 dl grädde
3 ägg
rivet skal av en citron
1/2 dl citronsaft
3/4 dlsocker
2 tl vaniljsocker

På kakan:
2 burkar (a' 425g) persikohalvor (jag använde aprikoser)
1 dl vatten (vatten och gelesocker lämnade jag bort och bra blev det i alla fall)
1/2 dl gelesocker

1. Rör smör och socker poröst med elvisp. Vispa ner ägget. Blanda samman vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner det och arbeta samman till en deg. Tryck ut degen i en form och låt vila kallt ca 30 min.

2. Blanda kvarg, grädde, äggen, rivet citronskal och citronsaften, socker och vaniljsocker. Häll fyllningen i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen 25 min i 200 grader.

3. Låt kakan svalna. Låt persikohalvorna rinna av och lägg dem ovanpå kakan. Koko vatten och lägg till gelesockret. Rör om hela tiden och då spadet kokar så lyft bort kastrullen och låt den svalna några minuter. Häll spaden ovanpå persikorna med en sked. Låt stelna. Njut! :)

Kalas

Idag fyllde vår lille prins 4 år och vi hade födelsedagsfest för släkt ock vänner. Om en vecka ska vi ännu ordna kalas för Emils dagiskompisar. Det blev ganska lite bilder från festen. Vi brukar tyvärr alltid ta så lite bilder från födelsedagsfesterna, hinner liksom inte, men som tur så borde vi få lite bilder som andra tagit från festen.

Jag tittade för några dagar sedan på bilder av Emil. Första gången i badet. Ute på gården. Leker på stranden. Lockigt hår. Ritar i köket. Plockar röda vinbär... Härligt att se hur dom små växer och utvecklas hela tiden. Samtidigt också lite vemodigt.. Nu ska jag gå och äta lite pajrester och se på tv:n med sambon. Trevligt veckoslut! Kram

Jag bara måste dela med mig av denna vackra text (speciellt då för er som inte redan har läst den), eftersom det känns nästan som om jag skulle ha kunnat skriva den själv.. :)

"Lilla.
Vet du? Att jag är så glad att du finns!

Du säger: Du har redan sagt det mamma!
Du säger: Neej! jag tycker inte om att gosa!
Du säger: Bort! Inte pussas! Sluta!

Du säger: Mamma! Läs!
Mamma. Läs! Läs! Läääs!

Och Lilla. Ibland har jag inget tålamod alls.
Då fräser jag åt dig och är orättvis och hård.
Sedan, efteråt, ångrar jag mig och ber om ursäkt.
Förlåt. Men tappar snart tålamodet igen.

Lilla. Ibland har du inget tålamod alls.
Då kastar du dig på sängen, i soffan, under bordet.
Begraver huvudet i armarna. Är arg, ledsen, förtvivlad.
Håller för öronen. Demonstrerar. Kallar mig pissrotta-
mallgroda- gamla padda!

....

Vi hoppsar fram längs trottoaren. Vi bygger
världar i ditt rum, små figurers världar,
egna världar. Du klättrar upp på min rygg, säger:
Mamma, jag är riddaren- du är elefanten!
Här kommer jag!

När du sover blir du ett tecken för tillit.
Jag passar på att gosa in min stora kalla näsa i ditt varma
mjuka hårfäste, när du inte vet.

Lilla.
Vet du?
Att jag är så glad att du finns!"

Ur Alltid redo att dö för mitt barn av Joanna Rubin Dranger (2008)

Chokladmuffins

Så är det då äntligen veckoslut igen. Nu har barnen somnat och sambon ska iväg på jobb, men här tidigare på kvällen bakade jag chokladmuffins med Emil. Han är så duktig på att baka och laga mat så man får hoppas att detta intresse för matlagning håller i sig även då han blir äldre.. :) Älskar dessa chokladmuffins och receptet har jag hittat hos Lyckostunder, en annan bloggare som finns i min länklista. Trevligt veckoslut!

Muffinsen blev sedan inte helt som de brukar, eftersom vi glömde bort att hälla i smält smör.. Det ska bli kladdmuffins och nu blev det torra hälsomuffins.. Dessvärre är alla muffins uppätna nu. :)

Chokladkaka

Idag har vi varit ute och njutit av soligt vinterväder, bakat chokladkaka och lekt lite inne. Tagit det lugnt. Snart ska jag iväg på en kort kvällstur och då jag kommit hem igen ska vi fortsätta måla köksväggarna. Vi målade det första lagret med den nya färgen igår kväll och det ser redan helt bra ut... :) Hoppas ni har ett härligt veckoslut! Kram